En passant .... voici l'adresse d'un chouette restaurant à Lisbonne, du moins si vous êtes dans le quartier de l'Affama, qui, il faut le dire, est quand même le plus beau quartier de Lisbonne non ? Nous, on a adoré. Les gens sont tellement gentils... ailleurs aussi vous allez me dire ! C'est vrai... mais ici on a l'impression de vivre un peu comme des portugais. On se sent tout de suite intégré. C'est impressionnant.
Et puis, quelqu'un nous a recommandé ce restaurant. A première vue, il ne paye pas de mine par rapport aux autres et pourtant.... Tenu par des gens charmants. La dame, Cécilia se débrouille très bien en français, et connait même quelques mots de japonais !!! Mais ce n'est pas pour vous parler japonais que je vous écris ce billet non bien sûr mais pour vous parler nourriture! C'est quand même le but de ce blog non ?
Un jour férié et rien de tel que de paresser sans vergogne. Un petit déjeuner tardif suivi de quelques petits ouvrages pépères pour continuer sur une pause déjeuner vers 15 heures. A l'aise !
Rien de tel pour démarrer un dimanche sympa que de déjeuner au Pain Quot. On y retrouve les habitués, le monsieur en costume qui mange toujours à la même table concentré sur les fonctionnalités de sa tablette, la dame avec son chien qui prend un oeuf à la coque, une autre aux cheveux gris plongée dans son journal après avoir avalé ses tartines de pain complet à la confiture.
Des haricots blancs parfumés à la sauge et au romarin. Très appropriés pour accompagner, par exemple, des crostini aux foies de volaille, un plat de légumes verts cuits et nappés d'huile d'olive, des pommes de terre sur lesquelles coule un délicieux pesto de roquette, une salade de tomates bien rouges et bien juteuses ou pourquoi pas une galette au fromage. Ces quelques plats aux goûts authentiques vous donneront l'impression d'être en Italie. Vous n'avez plus qu'à accueillir votre mari avec un petit verre de Chianti bien chambré, allumer quelques bougies, dresser la table avec votre plus belle vaisselle, mettre votre charmante robe cintrée noire qui vous amincit tant et votre mari vous mangera dans la main !!! Si si je vous assure !!!!
